Receitas

Ingredientes:
● 10 ovos grandes tamanho LL
● Água fria
● Gelo
● Sal
● 1 colher de sopa de molho de pimenta
● 1⁄2 colher de sopa de mostarda
● 4 colheres de sopa de maionese
● Salsa e cebolinha opcionais
● Páprica vermelha opcional
● 1 colher de sopa de suco de limão
● Saco de confeitar
● 1 bico pitanga grande
● Sementes de gergelim preto
● Ovas de salmão, salmão defumado ou presunto frito (opcionais para a decoração)

Modo de Preparo:

1. Coloque os ovos numa panela e cubra com a água fria.
2. Leve ao fogo, quando a água começar a ferver abaixe e cozinhe por 12 minutos.
3. Retire do fogo e passe os ovos para uma vasilha com água fria e gelo até resfriarem.
4. Descasque os ovos, corte ao meio e separe as gemas numa vasilha. Com um garfo quebre as gemas, adicione maionese e misture bem. Adicione páprica, pimenta
   vermelha, limão, sal e mexa bem.
5. Coloque o creme num saco de confeitar e preencha as metades dos ovos cozidos.

Salpique gergelim ou páprica e para decorar coloque salmão defumado enroladinho,
ou ovas de salmão, cheiro verde, bacon, etc.

1. É um canapé rápido, fácil e barato! Para as crianças, retire a pimenta e incremente com salsicha picadinha, presunto, legumes...